Frz: flatternder Rücken
Allgemeiner Ausdruck für die weite, fließende Rückenpartie, die durch die großen, losen Rückenfalten (Watteaufalten) der Contouche entstand. So gesehen ist es einfach ein Synonym für "à la française", was bei Kleidern eben jenen Stil frei hängender Rückenfalten bezeichnet.